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恐怖真相!!! 牛奶對健康有很大的危害
2011-12-21 大愛電視 「在人類的進化史中，我們根本不會看到斷奶後的動物 再繼續喝奶的，更何況是繼續喝別的哺乳動物的奶！」 『在我們的實驗裡面，我們用幾種不同的哺乳類動物，如老鼠及一些靈長類動物，你要他們得癌症很容易，你拼命餵牠，牠長得很快，絕對會得癌症！』 「以前的牛一天只能產幾公升的奶，現在的牛是以前的20倍以上的奶產量，因為用了生長激素去刺激乳腺，生長激素進到我們體內...」 『喝牛奶容易讓我們體內的鈣從腎臟排出，一些骨質酥鬆率最高的國家，像是芬蘭和美國，都是乳製品吃最多的國家......』 哈佛許瑞云醫師：談牛奶與過敏 從小我們就認為牛奶非常營養，許多醫生也鼓勵大家多喝牛奶，但是最近越來越多專家和書籍提出人類並不適合喝牛奶，包括新世紀飲食，還有「牛奶、謊言與內幕」，以及「不生病的生活」等書籍，都提到喝牛奶對健康的危害，過敏和骨質疏鬆和牛奶脫離不了關係，今天的健康密碼，花蓮慈濟醫院的許瑞云醫師就要和您談到牛奶與過敏的關係。 乳酪、起士、冰淇淋、蛋糕，生活中充斥著許多奶製品，喝咖啡加鮮奶，早餐一杯牛奶，嬰兒也要喝牛奶，牛奶是六大類食物之一，能幫助骨骼成長，對許多人來說，牛奶是重要的營養來源，但牛奶卻也是引發過敏的可怕兇手，這又愛又恨的矛盾，到底該怎麼辦呢？ 國人過敏測驗中，牛奶是過敏的第一位，在華人的醫學報導裡面也看到，87％的華人的小孩有乳糖不耐症，95％的成年華人有乳糖不耐症，所以國人絕大多數沒有辦法消化牛奶。 氣喘、鼻涕流不停的過敏兒，或是皮膚性潰爛、異位性皮膚炎，斷奶以後，尤其是過敏性鼻炎的，就再也不流這麼多(鼻涕)，因為牛奶在中醫來講是生痰的食物。 新谷弘實醫師寫了兩本書，一本叫做不生病的生活，不生病的生活實踐，因為他常常開刀，常常做腸胃鏡，他看到越是喝大量的乳類製品或牛奶的人，腸相越糟糕，越容易長癌、生病，更何況牛奶裡面的蛋白容易讓我們產生過敏，是過敏源的來源，而且容易讓鈣從腎臟排出。 骨質疏鬆最高的國家，像芬蘭還有美國都是乳類製品吃最高的國家，如果平均每個人喝很多牛奶，他們的骨本應該很好，但是沒有看到這樣的現象，反而他們很少喝牛奶，像大陸人沒有太多的骨質疏鬆，他們有勞動，有曬太陽，吃大量的蔬菜、豆腐、青菜也是好的鈣的來源。 原文:http://brucie.pixnet.net/blog/post/36427536-你不知道的恐怖真相：牛奶對健康有很大的危 |
The human consumption of animal milk is not good for animals or athletes.
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科學家終於找到 牛奶致癌的證據
近三十年來，營養學有突破性進展，關於牛奶的研究已累積大量文獻，下面我信手拈幾則關於牛奶致癌的研究報告。 2004年，瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌症的研究，研究證明，大量飲用牛奶導致婦女患卵巢癌。 他們對61,084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查，確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌，125名尚未確診。每天飲用4次以上乳製品的婦女，卵巢癌的發病率比每天喝2! 次的婦女高出一倍。 哈佛大學醫學院、牛津大學和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現，牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換，導致人類卵巢癌細胞的繁殖和宮頸癌細胞的加速生長。 2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117,000名婦女調查發現，牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。研究人員認為，近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。研究認為，大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準，已經有多項研究表明，幾乎每一種癌症都與IGF－I有關聯，IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。 美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查證實，乳製品會增加男性患前列腺癌的危險。 美國波士頓一研究小組對20,885例美 國男性 醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用乳製品的男性，有1,012例男性患前列腺癌。 統計分析發現，每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低，發生前列腺癌的危險大幅上升。 日本厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示，與幾乎不食用乳製品的男性相比，經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。 (本文擷取)自:http://stevenshen193.pixnet.net/blog/post/35842814-科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據 |
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